Spargelsuppe mit Spargel aus eigenem Anbau, nach dem Orginal-Rezept der beliebten Suppe unseres Spargelbuffets.

Zutaten: Spargelsud, Spargel (Einwaage: 170g/400ml, 270g/700ml), Sahne, Butter, Mehl, Weißwein, Zitronensaft, Salz, Zucker, Gewürze