Im Juli und August findet freitags bis sonntags das Spanferkelbuffet auf unserem Hof statt. Hier schneiden unsere Köche das Spanferkel direkt für unsere Gäste auf. Unsere Spanferkel werden traditionell gewürzt und für jeden Gast sichtbar mehrere Stunden über Buchenholzkohle im Spezialgrill gegart.
Zutaten: Schweinefleisch (210g), Wasser, Weinessig, Weißwein, Zucker, Zitronensaft, Gelatine, Salz, Gewürze
Sparen Sie: Kaufen Sie gleich zwei Gläser für den Preis von 13 €! Rabatt wird nach ausgelöster Bestellung berechnet.
