Willkommen zur Spargelsaison
Liebe Gäste, liebe Kunden, liebe Freunde unseres Hofes,
ab dem 5. April ist unser Hofladen wieder täglich geöffnet.
Unser Frucht-Café öffnet ab dem 5. April jeden Freitag und Samstag ab 11.00 Uhr.
Ab dem 12. April können Sie wieder für unser köstliches Spargel-Buffet in der Scheune reservieren.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Bis zum 1. Oktober bieten wir unser deftiges, aber zugleich auch feines Bratkartoffelbuffet an. Neben den Bratkartoffeln stehen die Erzeugnisse unseres Hofes und der Region im Mittelpunkt.
Lassen Sie sich von unserer Hofküche mit den in Schinkenspeck und Zwiebeln goldgelb gebratenen Bratkartoffeln und vielen lukullischen Beilagen verwöhnen.
Probieren Sie unser feines in Weingelee eingelegtes Sauerfleisch –nur aus dem Nacken-, Schweinesteaks in Pilzrahmsauce, Rührei mit Schinken, die unwiderstehlichen Bratheringe in Himbeeressig-Marinade oder die deftigen Spießbratenstücke. Komplettiert wird dieses reichhaltige Buffet mit verschieden frischen Sommersalaten, Pellkartoffeln mit Bauernquark, frischen Möhren, Blumenkohl und Kohlrabi.
Anschließend wird das Essen mit einem cremigen Himbeer-Pannacotta vollendet.
Auch der Kaffeegarten mit dem Frucht-Café ist noch bis zum 1. Oktober täglich 9-18 Uhr geöffnet. Bis dahin gibt es noch frische Himbeertorte mit Himbeeren aus eigenem Anbau und Pflaumenkuchen, die Sie bei schönstem Blick auf den Ratzeburger See genießen können.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch.
Spargel • Himbeeren • Seeluft Schweine • Hofladen • Café • Buffets
Lödings Bauernhof am Ratzeburger See ist längst eine regionale Erlebniswelt rund um Spargel, Himbeeren und Seeluft-Schweine. Unsere Buffets sind kulinarische Events und in unserem Hofladen erhalten Sie eine große Auswahl an regional – und vor allem auf dem Hof – erzeugten Produkten. Als spannendes Rahmenprogramm bieten wir den kleinen Gästen Treckerfahrten. Sie können sich aber auch Fährräder oder Kanu- bzw. Ruderboote bei uns leihen.
Ein Besuch bei Lödings Bauernhof am See ist ein Erlebnis. Schauen Sie vorbei.
Hofladen
Frucht-Spezialitäten aus eigener Herstellung, Schinken, Wurst und frisches Fleisch von unseren Seeluft-Schweinen
Landpunkte
Unsere „kleinen Hofläden“ in Ihrer Nähe. – Spargel, Himbeeren, Erdbeeren, Kirschen aus der Region
Seeluft-Schweine
Unsere Seeluft-Schweine leben in ihrem neuen und einmaligen Naturklima-Strohstall.
In unserem Onlineshop können Sie Schweinefleisch bestellen.
Frucht-Café
mitten in der Natur bei einzigartigem Seeblick selbst gebackene Torten und Kuchen mit Früchten der Saison genießen
Buffets
Buffets mit Spargel und Himbeeren aus eigenem Anbau, Köstlichkeiten vom Seeluft-Schwein und vielen frischen Produkten aus der Region
Turmbau zu B. und andere Sehenswürdigkeiten unserer Region
Babylon Buchholz – ein Werk zum menschlichen Größenwahn damals und heute
Veranstaltungen rund um den Turm
Arbeiten bei Lödings Bauernhof am See
Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir freundliche und motivierte Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen die bereit sind sich den Herausforderungen eines Saisonbetriebes zu stellen, entsprechend flexibel und belastbar sind und sich mit der Philosophie unseres Hofes identifizieren können.
Cars on the farm
27. April 2024 10:00 – 16:00 Uhr
Spargelfest & Kunsthandwerkermarkt
26. Mai 2024 10:00 – 18:00 Uhr
Tag des offenen Hofes
9. Juni 2024
Tag des Seeluft-Schweins
Sonntag, 1. September 2024 10:00 – 18:00 Uhr
Überblick Hofsaison 2024
Überblick Winter-Öffnungszeiten
An den Wochenenden hat der Hofladen mit einem kleinen Kaffee- und Kuchenangebot Freitag und Samstag von 9:00 – 16:00 für Sie geöffnet.
*Jeden Samstag bieten wir einen Lieferservice in Ratzeburg, Lübeck und Umgebung für alle Hofladen-Produkte.
Mindestbestellwert 25,-€ . Bestellungen telefonisch oder über unseren Onlineshop.
Unser Flyer 2023 zum download.