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Senfsauce
mit Bärlauch, Dill oder pikantem Honiggeschmack. |
Appelwarder
Spezialitätenkate, Kühren/Holstein |
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Erdbeeren |
Obsthof
Hadenfeldt, Schmilau |
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Dersauer
Bauernkäse: Kräuterkäse, Heinis Bester, Deelenkäs |
Käsehof
biss, Dersau am Plöner See |
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Erbeer-
und Himbeermarmelade |
Obsthof
Hadenfeldt, Schmilau |
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Himbeeressig |
Obsthof
Hadenfeldt, Schmilau |
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frische
Eier |
Küntzels
Bauernhof, HL-Niederbüssau |
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Eierlikör |
Küntzels
Bauernhof, HL-Niederbüssau |
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Landgenuss
im Weckglas: Rouladen und Rahmgeschnetzeltes |
Landfleischerei
Hanke, Rheden |
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Schinken |
von
unseren eigenen Schweinen |
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Fruchtsäfte:
Apfel-Rhabarber, Birne, Traube-Apfel-Erdbeer |
Lütauer
Süßmosterei |
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Rhabarber |
aus
ausgewählten Bauerngärten |
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Wildspezialitäten |
Wildstübchen
Buchholz |
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Wurst
aus der Blechdose: Leberwurst, gekochte Lödings Bauernhof
am Seetwurst, Knappwurst-Sülze |
Landfleischerei
Hanke, Rheden |
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Dudenhofener
Spargeltröpfle |
Edelbanntweinbrennerei
Back, Dudenhofen |
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Weine:
Grauer Burgunder Riesling trocken, Müller-Thurgaz
halbtrocken, Dornfelder trocken. Protugieser halbtrocken |
Weingut
Klaus Rettig, Westhofen, Rheinhessen |
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Liköre
und edle Brände |
Weingut
Klaus Rettig, Westhofen |
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Spargelschäler |
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Sauce
Hollandaise |
besonders
fein Lukull |
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Sauce
Hollandaise |
kalorienreduziert
ASAL |
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Honig
Raps Blüte Linde |
Imker
Riepegerste und Imker Eichel |
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Grillwurst
Thüringer Schinken |
Von
den eigenen Schweinen, zubereitet von Schlachterei Kemp,
Groß Grönau |
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Jeden
Samstag und Sonntag frisches Brot! |
Bauernhof
Dölger, Reinfeld |
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Mettwurst |
von
den eigenen Schweinen |
